I hjertet av Londons pulserende matverden, finner du Franco Manca – en oase for alle pizzalovers og tilhengere av autentiske smaker. Med deres dedikasjon til ekte napolitansk pizza, tar Franco Manca deg med på en kulinarisk reise til de trange gatene i Napoli.

Det som virkelig skiller Franco Manca fra mengden er deres unike tilnærming til deigen. Den blir laget med britisk mel og italiensk surdeig, og resultatet er en tynn, luftig og sprø skorpe som bakes til perfeksjon i en vedfyrt steinovn. Denne deigen danner grunnlaget for deres varierte utvalg av pizzaer, fra de klassiske variantene til spennende, kreative kombinasjoner.

Ingrediensene er nøkkelen til Franco Mancas suksess. Med fokus på kvalitet og autentisitet, bruker de kun de beste råvarene, fra saftige tomater til kremet mozzarella. Hver bit er en smaksopplevelse som tar deg med på en gastronomisk reise.

Atmosfæren hos Franco Manca er innbydende og uformell, perfekt for både venner og familie. Servicen er vennlig og kunnskapsrik, og du vil føle deg som en del av en ekte italiensk famiglia.

Hvis du ønsker å oppleve den autentiske smaken av Napoli i London, bør du definitivt legge turen innom Franco Manca. Med deres fokus på kvalitet, lidenskap for matlaging og ekte napolitansk håndverk, vil du uten tvil forlate stedet med en smaksopplevelse du sent vil glemme.