• 900 19 054
  • +44 20 72 40 39 83
  • henry@londontown.no
    En tur ut av London – del 3En tur ut av London – del 3En tur ut av London – del 3En tur ut av London – del 3
    • Hjem
    • Hotell
    • Fotballreiser
    • Musical London
    • Konserter London
    • blog
    ✕
    En tur ut av London? Brighton
    13. februar 2016
    En tur ut av London – del 2
    4. mars 2016
    Published by henry@jovik.no on 4. mars 2016
    Categories
    • Severdigheter i London
    Tags

    Hampshire er typisk England, med to nasjonalparker, åskammer, trelandskap, historiske katedralbyer og en sørlig kystlinje med masse historie, samt Englands beste muligheter for seiling. Områdets stolte mattradisjon er formet av det varierte landskapet og landsbygda.

    Over halvparten av landområdet i Hampshire er matjord. I tillegg er det jaktområder i New Forest-området som har ført til Hampshire-tradisjonen med dyrestek, kanin og fasan. Hampshire er kanskje mest kjent for grisehold, derav bacon og skinke. Det var romerne som introduserte vingårdene, og nylig har over 15 blitt gjenåpnet i Hampshire, samtidig som det fortsatt er en aktiv bryggerisektor som produserer lokale ølsorter. Elvene Itchen, Test og Avon er berømte for fiskemulighetene, særlig for ørret og laks.

    Mange stjernekokker har derfor åpnet gastro-pøbber, restauranter og hoteller i Hampshire. Prøv en herlig ettermiddagste på Chewton Glen-hotellet i New Forest eller en tradisjonell pøbblunsj eller lokal øl på en storslagen landsbypøbb.

    Gårdbrukermarkedet i Winchester er blant landets største.
    To ganger i måneden er det over 80 produsenter som selger forskjellige typer kjøtt, ost, iskrem, honning, brød, fersk og røkt fisk, samt et stort utvalg av frukt, grønnsaker og eplejuice. Hampshires lokale matscene er i stadig vekst og Matfestivalen i Hampshire gir den mulighet til å stå i begivenhetenes sentrum. Matfestivalen i Hampshire feirer 16-årsjubileum i 2016, og den har vokst fra et helgearrangement til 75 arrangementer hver juli. Når du shopper og spiser i nasjonalparken New Forest, bør du se om varen er merket med New Forest, noe som garanterer at

    produktet er produsert lokalt og har innfridd de høye standardene til dyrevelferd. Merket har vært en stor suksess, og har ført til at stjernekokker har laget New Forest-frokosten. Det finnes også en veganversjon som består av grove hvetemelskjekser med spinat, røkt ost, eggerøre og velsmakende hollandaise-saus.

    I Hampshires kystbyer finner du også sjømat. Inn on the Beach på Hayling Island har en stor terrasse med utsikt over stranden og Solent – inne er det en sjampanje- og østersbar. Vakre Emsworth er et matparadis med et stort utvalg av spisesteder, nisje-matbutikker og et månedlig gårdbrukermarked.

    Avstand til London
    South West Trains tar deg fra London Waterloo til Winchester på 1 time og hjertet av New Forest på 1,5 time

    Faktaopplysning
    Den første engelske vingården i moderne tid ble etablert på Hambledon i Hampshire i 1951, Major-General Guy Salisbury-Jones plantet et område på én hektar med Seyval Blanc-druer, som produserte den første vinen i 1954.
    Den berømte TV-kokken Rick Stein har en restaurant i Winchester som serverer klassisk sjømat og retter som er inspirert av steder han har besøkt

    Beste besøkstid
    I juli for å delta på Matfestivalen i Hampshire
    Det er en flott opplevelse å besøke nasjonalparkene tidlig om året når alle vårblomstene er ute, samt om høsten når det det blir farge på trærne.

    Share
    0
    henry@jovik.no
    henry@jovik.no

    Related posts

    20. mars 2020

    Opplevelser i London


    Read more
    30. april 2017

    Vi er her for å hjelpe deg SPØR OSS GJERNE OM TIPS OG RÅD


    Read more
    30. april 2017

    Konserter London 2017


    Read more

    Legg igjen en kommentar Avbryt svar

    Du må være innlogget for å kunne kommentere.

    Kategorier

    • Henrys favoritter i London
    • Jostein Pedersens favoritter
    • Konserter i London
    • Musical i London
    • Severdigheter i London
    • Shopping i London
    • Tips og råd for turen

    Søk

    ✕
    © 2022 londontown.no | All Rights Reserved
      Informasjonskapsler
      Vi bruker informasjonskapsler for trafikkmåling, samt optimalisering og tilpasning av innhold som er mest mulig relevant for deg. Ved å klikke på aksepter godtar du våre cookies. Du kan lese mer om informasjonskapsler på londontown her.
      AKSEPTER
      Manage consent

      Privacy Overview

      This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
      Necessary
      Always Enabled
      Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
      CookieDurationDescription
      cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
      cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
      cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
      cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
      cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
      viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
      Functional
      Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
      Performance
      Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
      Analytics
      Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
      Advertisement
      Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
      Others
      Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
      SAVE & ACCEPT